平日家人都喜欢食用西葫芦制作的菜肴或是馅料,尤其看到介绍西葫芦的各种功效,隔三差五就用它制作不同的美味。西葫芦的外皮立纾酸很薄、肉厚、汁多、可荤可素、可菜可馅而深受大家的喜爱。它含有较多维生素C、葡萄糖等营养物质,具有除烦止渴、润肺止咳、清热利尿、消肿散结的功效。

今夜半鬼敲门2电影天与大家分享用鲜嫩的西葫芦制作的鸡蛋饼,这是个老北京的特色美食,特别适合早餐吃。营养快捷又鲜香,喜欢蘸汁的朋友,还可以用蒜末和醋混合,也可以用油泼辣子等,你喜欢的就是好艾巴优教育。

[柔软无水的鸡蛋饼]

所需食材:西葫芦一根、鸡蛋2个、半小碗枫树精灵希尔夫面、盐、植物油、香油、葱碎、自制五香粉

制作过程:

1、西葫芦洗窝里豆净,去掉头尾,用擦丝器擦成细丝,记住是丝不是末哦,细丝口感更好。西葫芦细丝放入盆中后,撒入一小勺盐,让西葫芦自然出水。切点葱末、香油、倒入自制的五香粉。

2、打唐僧呼死你入盆中两个鸡蛋,小半碗面粉。这时的西葫芦会出很多水。

3、用筷子充分搅拌均匀,不能有小颗粒庆红宝西瓜哦,要成面糊状,然后静置10分钟左右。

4、平底锅烧热,龙井说唱被关了几年转成小火,锅中倒入一点油,用手将锅小神探点检仪拿起来,转动均匀。用粥管式消声器勺舀一勺面糊,倒入锅中,迅速用木铲摊开,不要太厚成圆饼,盖上锅盖。全程使用小火,轻轻晃宋丹雅动锅底,待底面金黄后翻面,煎制两面金黄即可出锅。


5、全程使用小火,轻轻晃动锅谌天舒底,待底面金黄后翻面,煎制两面金黄即可出锅。


6、盆中的面糊都按照上面的方法,依次摊好。

7、如果你想好好摆摆盘,可以将饼弄成自己想要的形状,三角形呀、卷成卷呀,配上好看水果、青黑仑加菜、干果就行了,让早餐吃起来更有情趣。我为了节省时间,直接折一下入盘了素心竹月。没造型,但一点不影响它的口感和好吃哦。哈哈哈!

8、成品图。6张西葫芦鸡蛋饼完成了,用时20分钟左右。另一个炉灶煮了一锅南瓜小米粥,这两个人的早餐就齐活了。家里有自己酱好的牛肉,愿意夹两片也可以哦,这早餐的营养就更全面了。有蔬菜、有鸡蛋、有肉肉。


9、早餐讲究营养均衡,粗细粮搭配,今天的早餐基本包括了,水果一般都是上午吃,早餐时很少想起来哦。不过出国旅游时,往往都是吃自助,水果相当丰富,每一样都会来一小块acm,美少女战士头像,创新的。可到家后,回归中餐的饮食习惯,水果就巨野麟泰花园又会忘记。


小贴士:

1、制作蔬菜鸡蛋饼,完全可以不按分笑死病量的,水多了就多加一些面粉,水少时面粉少放点。月姐也可以一点水都不放。

2、挑选西葫芦要选择色鲜质嫩、表面光滑无疙瘩、不伤不烂的,kmspic每个大约重在1000克为佳。

技巧:想吃鸡蛋软饼就要少放面粉,如果面粉放多了,自然口感就会差一点。面糊中我没有放一滴水,因为西葫芦富含水分,用两个鸡蛋和西葫芦(被食盐)腌出的苏椒5号汁与面粉融合,面糊稀稠度刚刚好。